Kategorie: Allgemein

Vegetarische Strudel auf dem Oktoberfest 0

Veggie-Strudel beim Paulaner-Turm am Mehlspeisenstandl

Am Mehlspeisenstandl beim Paulaner-Turm am Fuße der Bavaria finden Strudelliebhaber drei vegetarische Varianten: Deftig mit Feta und Spinat sowie mit Gemüse, süß mit Aprikosenfüllung. Der Gemüsestrudel sieht auf den ersten Blick vegan aus. Wir...

Veggie-Wraps (c) claudigoesvegan.bogspot.de 0

Vegane Wraps mit Couscous im “Burtschers Grillhaus”

Zwischen der Bräurosl und dem Löwenbräu-Zelt findet man im Burtschers Grillhaus vegane Wraps, unter anderem mit Couscous-Füllung. Auch vegetarische und vegane Baguettes sind hier im Angebot. Psst: Zwei der Grillhaus-Mitarbeiter sind angeblich selbst Vegetarier, einer...

Vegane Ofenkartoffeln bei Bauer's 0

Bauer’s Ofenkartoffeln vegan und glutenfrei

  Direkt vor dem Weinzelt findet man das Standl “Bauer’s Ofenkartoffeln”. Die vegetarische Variante ist mit Rahmsoße. Vegan und glutenfrei gibt es sie mit Schnittlauch-Sojasoße. Gemütlich essen kann man direkt am Standl, die Kartoffeln...

claudiaufgebrezelt_claudigo 0

Blog: Claudi goes vegan – Wiesnbesuch 2014

Es ist endlich wieder soweit: Die fünfte Jahreszeit hat begonnen! Seit meinem Blogeintrag zum Oktoberfest 2013 hat sich einiges getan! Daher war klar, dass ich mir zwei “meiner” veganen Mädels gschnappt hab und glei...

Vegane Maiskolben auf dem Oktoberfest München 0

Veganes Knoblauchbrot und Maiskolben am Standl

Direkt hinter dem Löwenbräuzelt werden Oktoberfest-Besucher von einem überdimensionalen Maiskolben begrüßt. Hier finden Vegetarier und Veganer ein paar herzhafte Schmankerl. Die Maiskolben mit Salz sind vegan, die vegetarische Variante wären Maiskolben mit Butter und...

Vegetarierbund Oktoberfest vegan 0

Vegetarierbund stellt veggiewiesn.de vor

Wir bedanken uns beim Vegetarierbund (VEBU), der in seinem aktuellen Newsletter unsere Seite vorgestellt hat. Mit dem Münchner Oktoberfest verbindet man allem voran Bier und den Verzehr von typisch bayrischen Gerichten. Ob Brathendl, Weißwurst...

Vegetarische und vegane Langos auf dem Oktoberfest 0

Vegetarische Langos in der Backstube Schneller

In dem Fachwerkhäuschen der Backstube Schneller findet man die “Wiesnfladen” nach Langos-Art. Was das ist? Ein Hefeteig wird mit der Hand ausgezogen und in Fett ausgebacken. Sie sehen zwar vegan aus, sind es aber...

VeggieWiesn Wiesnherz 0

Jetzt mitmachen!

Wer sind wir? Wir sind ein Team aus Veganern und Vegetariern, das bereits das eine oder andere Mal auf dem Oktoberfest gefeiert und sich mehrere Stunden lang im Zelt mangels Alternativen mit Brezn über...

VeggieWiesn Wiesnherz 0

Max Pett – Vegan in der City

Das Max Pett bietet Tages- und Wochenkarten mit wechselnden veganen Köstlichkeiten, zum Beispiel: Kartoffel-Selleriecremesuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen Mediterraner Brotsalat mit gegrillten Austernpilzen, Avocadospalten und Hanfsamen Trüffelravioli mit Okraschoten und Walnüssen in Tomatencremesauce und Postelein...

Oktoberfest Riesenrad 0

Wirtesprecher Toni Roiderer: “So a Schmarrn”

Wiesn-Wirtesprecher Toni Roiderer hat bei uns in der Redaktion angerufen. Der gelernte Metzger kommentierte bereits im letzten Jahr den Veggie-Trend auf dem Oktoberfest mit: “Fleisch ist mein Gemüse.” Uns ließ er wissen, dass er “an...