VeggieWiesn Auf ein vegetarisches und veganes Oktoberfest

VeggieWiesn HerzerlVeggiewiesn.de informiert über veganes und vegetarisches Essen auf dem Münchner Oktoberfest sowie diversen Veranstaltungen in und um München. Hier finden Sie zudem Infos über vegane Trachten, vegane/vegetarische bayerische Gerichte und empfehlenswerte Restaurants.

Michaela Schöllhorn  / pixelio.de 0

VinzenzMurr Metzgerstub’n

Veggie-Produkte sind hier leider Fehlanzeige, aber wir haben eine vielversprechende Mail erhalten: “Wir haben den Trend erkannt und sind auch dabei einige unsere Speisen auf ‘Veggies’ umzustellen, nur in diesem Jahr konnte das leider...

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“Weißwurst”suppe mit Laugencroutons

Weißwurstsuppe mit Laugencroutons – ein leckeres Rezept haben wir hier gefunden: Zutaten: •Kartoffeln •Rettich •1 Zwiebel •Gemüsebrühe •Weißbier •Wheaty Weiße •2 TL süßer Senf •Schnittlauch, Majoran •Pfeffer •Laugenstange oder Brezel Die Zwiebel, die Kartoffeln...

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Bodhi Restaurant im Westend

Auf der Speisekarte gibt es einige vegane bayerische Schmankerl, zum Beispiel: Hausgemachte “Käs”spatzn  im Pfanderl mit frischen Röstzwiebeln und bunter Salatbeilage Soja-Rouladen  mit Bratensauce an Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln (glutenfrei) Gebratenes Lupinensteak mit Senfkruste, dazu...