Autor: Manuela

Veganer Leberkäse auf dem Oktoberfest (c) Anthuber 0

Top-Tipp für Veganer: Feinkost Anthuber

Vegan auf dem Münchner Oktoberfest? Veganer und Vegetarier müssen auf dem Oktoberfest 2019 unbedingt bei Feinkost Anhuber vorbeischauen. Es war schon immer unser Lieblingsstandl auf dem Oktoberfest und ist es 2019 auch: Feinkost Anthuber...

Flammkuchen im Café Kaiserschmarrn 0

Vegetarischer Flammkuchen im Café Kaiserschmarrn

Seit über 10 Jahren thront das farbenfrohe Zuckerschloss der Familie Rischart nun jeden Herbst am Fuße der Bavaria und begeistert die Wiesn Besucher mit einer überwältigenden Auswahl an leckeren Schmankerln – auch für Vegetarier...

Vegetarische Bratwürstl 0

Vegane Bratwurst in der Semmel

Auf dem Oktoberfest 2017 gibt es auch wieder eine vegane Bratwurst samt Semmel, wer mag mit Ketchup und Majo. Ihr findet die vegane Wurst am Stand von Henriette Dehner in der Wirtsbudenstraße 127.  ...

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Vegane Nougatbusserl bei Achmüllers

Richtig siass und vegan! Bei Ingrid und Andreas Achmüller gibt es vegane Nougatbusserl. Ihr findet den Stand auf dem Oktoberfest in der Wirtsbudenstraße 65. Wir haben leider noch kein Foto. Beim zweiten Achmüller-Stand, in...

Veggie-Wraps (c) claudigoesvegan.bogspot.de 0

Vegane Wraps in der Wurstbraterei Burtscher

Für den kleinen Hunger: In der Wurstbraterei Burtscher gibt es auf dem Oktoberfest 2017 vegane Wraps mit verschiedenen Füllungen. Wir haben in den vergangenen Jahren bereits Wraps mit Hummus-Aufstrich, Grillgemüse, Bruschetta, Schwammerlsalat oder Couscous-Salat...

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Endlich auch vegetarisch im Hacker

Im Hacker-Festzelt gibt es 2018 neben Schwammerl in Kräuterrahm mit Semmelknödel und Käsespätzle auch geröstete Ricotta-Spinat-Serviettenknödel. Ergänzt wird das Angebot durch einen Cesar Salat mit gerösteten Weißbrotwürfeln. Ergänzt wird das Angebot durch einen Cesar...

Vegane Kartoffelknödel mit Räuchertofu 0

Buchtipp: Vegane Hausmannskost

Könnt ihr es auch nicht mehr erwarten, bis die Wiesn 2017 losgeht? Wir verkürzen Euch die Wartezeit etwas und verlosen eine Ausgabe von „Vegane Hausmannskost“. Schon mal vegane Kartoffelknödel mit Räuchertofu probiert? Oder vegane...

Marjo vegane Trachtenhose 0

Vegane Trachten: Favoriten 2019

Trachten ohne tierische Produkte gibt es jede Menge. Auch stylische lederfreie vegane Lederhosen findet man immer mehr. Für das Oktoberfest 2019 haben wir einige Lieblingsteile veganer Trachten zusammen gestellt: Vegane Tracht gibt es hier Für´s...

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Erdäpfelknödel mit Räuchertofu

Erdäpfelknödel mit Räuchertofu Zutaten für vier Personen: 1 kg mehlige Kartoffeln 100 g Grieß 100 g Stärkemehl 100 g Räuchertofu 1 TL getrockneter Majoran 1 Zwiebel Salz Zubereitung: Die Erdäpfel kochen, abschrecken, schälen und...