Vegane Nudelpfanne (c) claudigoesvegan.blogspot.de
Vegan essen auf dem Münchner Oktoberfest? Auch in der Fischer Vroni finden Vegetarier und Veganer köstliche Speisen:
Die Fischer Vroni hat auf der Speisekarte ein veganes und ein vegetarisches Gericht:
Käsespätzle mit Emmentaler und Bergkäse aus Heumilch von allgäuer Sennereien
dazu hausgemachte Röstzwiebeln
Vegan sind gebratene Pfifferlinge, dazu Kartoffelgröstl mit glacierten Schalotten, Kirschtomaten,
Kürbiskerne und frittierter Rucola
Ein Bild liefern wir noch nach.
Im letzten Jahr gab es eine vegane Nudelpfanne: Und zwar die Tofupfanne mit Reisnudeln und Gemüsevariationen aus dem Wok. Diese haben wir diesen Jahr leider nicht auf der Speisekarte entdeckt.
