Veganer Apfelstrudel beim Ammer

Vegetarier haben um die Hühner- und Entenbraterei Ammer früher einen großen Bogen gemacht: Doch inzwischen sollte jeder Vegetarier und Veganer auch beim Ammer vorbei schauen.

Hier steht 2018 wirklich Vielversprechendes auf der Speisekarte. Nicht nur das vegane Bio-Gsundhaferl macht neugierig, sondern  auch zum Beispiel das vegane Bio-Schnittlauchweckerl.

Vegan ist zudem das herbstliche Bio-Gemüseragout. Für die Naschkatzen unter Euch gibt es vegane Grützmarie und einen veganen Apfelstrudel.

Vegetarisch sind unter anderem das Semmelknödelgröstl mit Ei, gebratenen Schwammerl und Kräuterschmand, dazu Salat und Balsamicodressing.

Beim Brotzeitglück gibt es auch den Bio-Batzibua – was das ist? Lasst Euch überraschen!

 

 

 

Manuela

Journalistin, leidenschaftliche Dirndl-Trägerin und Wiesn-Fan.

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